Siwo myèl Mountain gen yon konbinezon de eleman tras ak eleman nitritif yo te pran nan polèn lan ak Nectar nan plant nan bwa. Apikulteur apresye varyete sa a pou gou bèl li yo., epi refere li a varyete elit yo.
Souvan sa a siwo myèl yo rele ki baze sou zòn nan ki te soti nan Nectar kolekte (Blan, Crimean, Ural, Altai), oswa pa non an nan plant la siwo myèl prensipal la.
Li rele tou siwo myèl èrbal, depi myèl travay ansanm ak plant siwo myèl plizyè. Vreman vre, nan lanati, se yon varyete pi raman jwenn. Nan siwo myèl mòn, pa gen okenn pite klèman eksprime nan plant la siwo myèl. Nimewo yo se plis pase twa oswa senk nan yon sèl siwo myèl.
Epi tou siwo myèl mòn se inik nan efè li sou kò imen an... Plant la siwo myèl se pa sèlman zèb, men tou, pye bwa sovaj ak touf.
Youn nan varyete yo siwo myèl rar se sovaj... Li kolekte pa myèl sovaj. Kote rasanbleman prensipal la se mòn Ural yo.
Yon karakteristik diferan nan tout varyete siwo myèl mòn se ke plant siwo myèl grandi nan altitid ki wo ak lè pwòp. Sa a amelyore pwopriyete yo benefisye nan siwo myèl sa a, espesyalman pwopriyete yo geri.
Gou ak koulè
Siwo myèl Mountain se trè aromat, gen yon bèl, gou rich, yon ti kras ki gen sik. Sa a se laverite espesyalman nan siwo myèl nan bwa.
Gen yon koulè jòn, tout koulè - soti nan pay mawon... Apre sikre, li klere yon ti kras, trape yon estrikti amann. Fini a bèl.
Nan yon eta solid, li difisil pou gaye sou pen, men li byen koupe ak yon kouto.
Konpozisyon siwo myèl Mountain: vitamin ak mineral
Siwo myèl Mountain se moun rich nan idrat kabòn fasil dijèstibl, an fruktoz patikilye:
Konpozisyon | % |
---|---|
Pwoteyin | 0,5 |
Grès | 0 |
Kaboyidrat | 72 |
Fruktoz | 39 |
Glikoz | 36 |
Dlo, polisakarid, sikwoz, sann, asid òganik, lòt sibstans | 25 |
Pa gen okenn asid gra. Eleman tras debaz ak mineral: Manganèz, fliyò, CHROMIUM, kalsyòm, fè, nikèl, kwiv, zenk ak lòt moun.
Nan konpozisyon li yo gen asid ascorbic (vitamin C), vitamin B, vitamin K ak E, lòt moun. Konpozisyon nan siwo myèl taiga gen ladan pòm, lèt, sitwon, diven ak siwo myèl oksalik.
Siwo myèl nourisan. Men, an konparezon ak lòt varyete li pèdi. 100 g nan pwodwi a gen sou 290 kalori. Se poutèt sa moun ki gen yon vi sedantèr ak timoun yo avize w manje l '... Pou prevansyon, pwodwi myèl sa a 80 g pou chak jou se ase.
Karakteristik benefisye
Benefis ki genyen nan siwo myèl mòn yo pa limite a kalme, anti-enflamatwa ak pwopriyete Antiseptik. Konpozisyon sa a varyete avèk siksè batay kont mikwòb danjere, amelyore iminite kò a nan nenpòt sezon. Kontni an fruktoz segondè ankouraje moun ki gen dyabèt konsome li nan modération apre yo fin konsilte pwofesyonèl swen sante yo.
Cheri gen yon efè Tonik ak restorative sou kò an, espesyalman apre efò mantal ak fizik. Pwodwi sa a gen yon efè benefik sou sistèm nève a, i.e. bay yon efè kalman. Se poutèt sa, li benefisye pran li nan aswè a jis anvan yo dòmi.
se li amelyore apeti... Pou aktive pwosesis dijestif yo, se varyete sa a boule nan maten an sou yon lestomak vid ak yon vè dlo. Nan medikaman popilè, li lajman itilize pou trete blesi, pou rim sèvo, pou rale nan aparèy respiratwa a.
Apre kristalizasyon, siwo myèl pa ta dwe chofe oswa fonn. Tout bagay sa yo afekte pwopriyete yo benefisye.
Kontr ak mal
Siwo myèl Mountain pa rekòmande:
- Moun ki fè alèji ak polèn oswa pwodwi myèl;
- Timoun ki poko gen twa zan.
Li rekòmande pou pran an ti kantite (jiska 30-40 g chak jou):
- Ansent;
- Ensilin depandan;
- Tinedjè.
Rès la ka jwi pwodwi a ak plezi, manje jiska 100 g chak jou.Li pi bon fè sa nan maten an sou yon lestomak vid oswa anvan ou ale nan kabann nan aswè an.
Sou plant siwo myèl
Remèd fèy nan siwo myèl mòn ka:
- Melisa;
- Tim;
- Epin;
- Phacelia;
- Radyola;
Anplis de sa, gen anpil pye bwa sovaj ak ti pyebwa nan pye mòn yoki se plant siwo myèl ekselan:
- Akasya;
- Blackthorn;
- Rosehip;
- Zwazo Cherry.
Plant yo fleri nan diferan moman pandan tout sezon ete a ak otòn bonè. Mwayen kòronp siwo myèl, men yo bay siwo myèl mòn trè presye, rentabilité nan varyete sa a se yon bon bagay.
Kondisyon Depo
Siwo myèl Mountain kristalize byen vit, Se poutèt sa, li te gen te achte l 'nan yon eta likid, apre yon kèk mwa ou ka itilize yon kouto nan koupe li. Avèk konsistans sa a tanperati depo rekòmande soti nan 5 a 7 degre ak plis. Tanperati ki pi wo pase 40 degre Sèlsiyis ak pi ba pase 30 degre anba zewo gen yon efè prejidis sou pwopriyete benefisye pwodui sa a.
Avèk imidite lè a pi wo pase 60% louvri varyete sa a absòbe imidite nan anviwònman an nan tèt li, kidonk gen yon posibilite pou asidifikasyon, espesyalman nan tanperati ki wo. Se poutèt sa, li pi bon yo obsève rejim lan espesifye.
Ou pa ta dwe kenbe siwo myèl nan solèy la oswa jis nan limyè a. Vè pandan depo toujou pi preferab ke metal oswa plastik.
Ki maladi prensipal li trete?
Siwo myèl Mountain rekòmande pou itilize ak sistit.
Li ede kò a konbat maladi pa aktive kapasite li yo, ranfòse sistèm iminitè a... Sa rive akòz liberasyon yon gwo kantite vitamin, mineral ak lòt sibstans. Pwodwi a itil pou doulè, ilsè ak lòt maladi nan aparèy gastwoentestinal la.
Lè boule nan modération nòmal metabolis nan kò a, Se poutèt sa, li itil yo manje l 'pou obezite oswa distwofi.
Siwo myèl ede geri kèk kondisyon je, pou egzanp, konjonktivit. Pwodwi myèl la ka ede ak maladi po. Avèk itilizasyon regilye, ou ka bliye sou takikardya. Tankou tout varyete, siwo myèl sa a itilize pou rim sèvo, bwonchit, lòt maladi respiratwa, tèt fè mal.
Pwodwi myèl sa a ede avèk anemi, ateroskleroz, ogmante fonksyon tiwoyid, lensomni. se li retire toksin ak toksin nan kò a.
Lis la nan pwopriyete ki anwo yo itil ak geri nan siwo myèl se pa final la. Siwo myèl Mountain se youn nan varyete ki pi mande ak chè... Li jwi ak apresye.