Frèz se yon Berry ete pi renmen pou tou de timoun ak granmoun. Kèlkeswa varyete a, li konkeri ak dous li yo, bon sant ak surpase, gou enprenabl. Sa a Berry ka boule tou de anvan tout koreksyon, dwat soti nan jaden an (sèlman apre yo fin lave li), ak nan tout kalite asyèt ak bwason. Divès kalite espesyalite yo prepare soti nan frèz: prezève, konfiti, konpot, konfitur ak jele. Ak anpil varyete diferan, pou egzanp, Azi, pèmèt chak jaden chwazi pi bon opsyon l 'yo.
Karakteristik kout nan varyete nan pwovens Lazi
Premye elve nan peyi Itali an 2005. Men, malgre orijin lòt bò dlo l 'yo, li byen vit pran rasin ak tonbe nan renmen nan latitid nou yo.
Azi pozisyon tèt li kòm yon varyete endistriyèl, ak gou ekselan ak kalite transpò.
Mwayen bonè, kòmanse donnen nan kòmansman mwa Jen an... Sede a se yon ti kras pi wo pase mwayèn: pou chak sezon, se yon sèl ti touf rekolt 1-1.2 kg... bè mi bon gou. Li te pwouve tèt li tou de sou yon echèl endistriyèl ak nan chale ete ti.
Berry nan tèt li se long, nan fòm lan nan yon kòn. Li te gen yon koulè klere wouj, ak yon ekla briyan briyan. Gwosè mwayèn fwi a se 30 gram. Nan ka izole, nan kòmansman anpil nan matrité aktif nan fwi, fwi endividyèl rive nan 70-90 gram nan gwosè.
Pedonkl la fò, fèy li yo gwo, klere. Ti touf bwa a tèt li se byen gwo nan gwosè, lanse soti yon kantite modere nan antèn.
Li gen gou ekselan: kaka a se mou, sansib, gen yon kontni sik segondè, epi sèlman yon ti tach nan sourness.
Espès la se sechrès ki reziste, men rezistans jèl modere pa deskripsyon: nan sezon fredi kenbe tèt ak frima desann nan -15 degre.
Ideyal pou klima twò grav, men si klima a se modera kontinantal, Lè sa a, nan sezon fredi ak prentan bonè li nesesè Anplis de sa kouvri touf raje yo.
Si nan sezon fredi tanperati a desann nan -15 degre, li enperatif yo kouvri touf raje yo, otreman frèz yo ap mouri.
Avantaj ak dezavantaj yo
Benefis prensipal yo enkli:
- Ekselan gou.
- Dansite nan bè yo, ki pèmèt yo transpòte sou distans ki long.
- Byen sede desan.
- Rezistans nan tout kalite maladi rasin.
- Bonè matrité.
- Tolerans sechrès.
Dezavantaj yo gen ladan yo pa trè wo rezistans jèl... Nan klima tanpere kontinantal nan Larisi, Ikrèn, Byelorisi, nan sezon fredi li mande pou swen atansyon: li nesesè yo kouvri plant la ak agrofibre.
Plante frèz
Preparasyon tè
Li nesesè apwòch chwa a nan yon kote pou plante varyete sa a ak tout gravite.
Azi trè mande sou konpozisyon tè a: li ap grandi mal sou tè Sandy, ajil ak kabonat.
Teyorikman, li ka grandi sou tankou yon konpozisyon, men li dwe pran anpil prekosyon swen, depi nan tankou yon tè varyete a se sansib a yon maladi tankou kloroz.
Tè a wo nan tero Se yon bon kote pou plante frèz sa yo.
Kèlkeswa kalite tè a, li dwe prepare pou plante: dekole l byen, retire tout move zèb, epi dezenfekte li ak yon solisyon amonyak. Aprè dezenfeksyon, tè a dwe gen tan pou li sèk epi sèlman aprè sa yo ka kòmanse plante touf raje yo.
Landing
Plante touf nan yon distans 30-35 cm apa... Ti touf bwa a tèt li se byen gwo nan gwosè, anpil bè yo fòme sou li, Se poutèt sa, espas ki nesesè ant touf yo asire bon vantilasyon ak nitrisyon nan rasin yo.
Li nesesè plante touf sou tè plat, oswa yon ti kras sou yon pant. Tè a ta dwe byen limen, pa pwoteje kont limyè solèy la.
Frèz pa ta dwe plante tou de nan plenn yo ak nan ti mòn yo. Nan yon plenn, rasin yo ka soufri soti nan imidite konstan, ak sou yon ti mòn pral gen yon mank de imidite egi.
Awozaj ak fèmantasyon
Malgre ke Azi pozisyon tèt li kòm yon espès sechrès-toleran, jis tankou varyete lòt, li bezwen awozaj abondan ak regilye.
Si awozaj limite, tankou yon varyete pa pral disparèt, men li pral bay yon sede pi ba anpil, ak fwi yo pral nan pi mal bon jan kalite, ti nan gwosè.
Pou ogmante fruktifikasyon, lè plante, ou ka yon ti kras nouri touf yo, sèlman avèk angrè òganik.
Swen
Varyete a bezwen swen regilye nan tout flè, fruktifikasyon, e menm apre sezon an Berry mi se sou. Li nesesè yo retire move zèb nan yon fason apwopriye, dekole tè a yo nan lòd yo kenbe imidite - paye tè a.
Apre rekòlte, ou ka manje kabann yo ak sann bwa. Nan otòn ak prentan, angrè potasyòm ak fosfò yo dwe aplike nan tè a.
Kontrèman ak lòt varyete, li bezwen fètilizasyon konstan.
Nan sezon otòn la, asire w ke ou ak anpil atansyon retire tout fèy yo sèk sou touf raje yo, raje tè a byen epi kouvri touf yo ak swa agrofib, fèy sèk, oswa pay (ki depann sou tanperati sezon fredi).
Repwodiksyon
Varyete sa a pwopaje sitou sipò... Touf pa bay gèrye abondan, ak poukont fòme nouvo rozèt, ki soti nan ki ka yon nouvo ti touf bwa dwe fòme. Sa a se fason ki pi fasil ak pi optimal pwopaje frèz.
Vèmin ak maladi
Varyete frèz sa a rezistan a divès maladi nan sistèm rasin lan, men sansib a kloroz, anthracnose, kanni poud.
Nan lòd pa kite plant la vin malad konplètman, li nesesè yo obsève touf raje yo, ak nan allusion a mwendr nan yon maladi, trete yo, otreman maladi a pral byen vit gaye nan zòn nan tout antye.
Mwayen pou konbat maladi sa a oswa ki dwe achte nan yon magazen espesyalize, ak entèdi konfòme yo ak enstriksyon yo pou itilize yo.
Frèz varyete Azi, malgre sede an mwayèn, gen gou ekselan... Ak konpozisyon an vitamin ak benefis nan bè yo nan sa a varyete yo nan okenn fason enferyè a menm espès yo ki pi wo-soumission.
Fwi yo apwopriye tou pou lè w konjele. Avèk bon swen, sa a Berry pral pran plezi ou ak dous li yo ak bon sant tout ane an.