Grenad se yon fwi bon gou ak an sante, po yo ki gen anpil pwopriyete medsin. Li se nòmalman òdinè jete yo. Kale a rich nan vitamin ak mineral. Pwopriyete benefisye li yo itilize pou rezon medsin ak kosmetik. Li fasil fè grenad sèk lakay ou si ou konnen spesifik yo ak metòd pou siye li.
Peel siye spesifik
Si fanmi an renmen grenad, epi gen ase kale soti nan li, ou ka kòmanse siye. Siye kale grenad enplike nan plizyè etap:
- Seleksyon fwi grenad. Yon grenad mwayen ta dwe fre ak byen mi. Koulè po yo byen fon wouj san tach.
- Preparasyon pou siye - fwi yo byen lave anba dlo cho k ap koule epi seche sèk avèk yon sèvyèt oswa sèvyèt.
- Separasyon nan kale a soti nan grenn yo. Fè li nan men oswa koupe l 'ak yon kouto. Yo fè li ak anpil atansyon pou grenn yo rete entak. Pati mou ki lach la pa ka cheche; li dwe retire li. Se sèlman kale kolore ki itilize pou siye.
- Kwout yo kale yo koupe an bann mens oswa kib. Ou ka sote sa a epi sèk yo nan fòm nan menm jan yo te apre yo fin netwaye. Materyèl la anvan tout koreksyon se pare pou siye.
Bon jan kalite a nan materyèl la sèk anvan tout koreksyon depann sou bon jan kalite a nan grenad la.
Siye metòd pou kwout
Lè w ap siye kale grenad, sèvi ak diferan metòd. Pou fè sa, itilize nan aparèy nan kay la:
- fou;
- seche rad elektrik;
Anplis aparèy yo, yo cheche nan solèy, sou fenèt la ak sou recho a.
Nan fou an
Pwosesis la nan prepare kale grenad sèk souvan te pote soti nan tou de fou elektrik ak gaz. Sa a ka fè nan fason sa a:
- Prepare kale a pou siye - lave, sèk, kale ak koupe.
- Chofe fou a a 60 ° C.
- Mete fèy boulanjri a ak kwout yo gaye nan dife pou chofe fou a pou 1-2 èdtan. Pafwa brase epi gade pou yo pa sèk deyò.
Siye nan fou a se senp epi rapid, pa sèlman grenad, men tou piman, chou ak berejenn. Pa mande pou tan ak atansyon.
Nan seche rad la
Siye kale a pa difisil nan yon seche rad elektrik, VOLTERA 1000 Lux la pi byen adapte pou sa. Avèk otan ke 5 palèt, li ka an menm tan sèk yon kantite enpresyonan nan pwodwi.
Lave, sèk ak kale soti nan kaka ki lach ak grenn nan kwout la yo mete deyò sou griy yo nan aparèy elektrik la. Tanperati a mete nan 50 ° C. Pou chofaj inifòm ak akselerasyon nan siye, griy yo detanzantan chanje youn ak lòt. Po sèk bay yon crunch lè bourade ak kraze fasil. Menm jan an tou, ou ka sèk zukèini nan seche rad sa a epi prepare sik joumou konfiti.
Kwit manje nan yon seche rad pa lakòz anpil pwoblèm pou otès la, metòd la se rapid epi yo pa anbarasman. Tan an depann sou epesè ak gwosè kwout yo.
Nan solèy la
Rekòlte kale grenad sèk ka fè lè l sèvi avèk limyè solèy la dirèk. Sa a ka fè sou yon balkon oswa lodjya. Plato ki gen materyèl bwit yo dwe kouvri ak yon twal limyè; twal gaz se pi souvan itilize pou objektif sa a. Pa bliye brase tanzantan. Siye dire apeprè 5-6 jou, ou ka kite plato yo sèk pou yon semèn antye.
Li se yon bon lide yo sèvi ak metòd la nan chalè ete a. Nan tan mouye ak lapli, plato yo pote nan sal la pou kale a pa vin limon. Ou ka sèk aspèj ak melon nan yon fason menm jan an.
Sou fenèt la
Ou ka sèk kale grenad la sou fenèt la:
- Kwout yo te deja lave, sèk ak kale yo koupe.
- Gaye respire sou yon sèvyèt epi kouvri ak twal gaz.
- Sèch nan yon semèn.
Se rebò fenèt la chwazi ak yon direksyon ki fè fas a sid.
Avèk fenèt la louvri nan sezon lete an, pwosesis la akselere. Nan sezon fredi, radyatè chofaj ede. Yo anjeneral yo sitiye anba fenèt yo epi yo bay chalè siplemantè pi vit pwosesis la.
Rekòlte kale grenad sou fenèt la se pa yon pwosesis trè pratik epi yo pa antyèman ijyenik.
Sou fou an
Lè fou a sou, ka sifas la nan recho a dwe itilize yo prepare kale grenad itil pou itilize nan lavni. Chalè a nan dife pou chofe fou a pandan y ap kwit manje ak kwit nan li ede sèk po la. Sa mande:
- Prepare po grenad la an premye.
- Mete yo sou yon plat oswa fèy boulanjri nan yon sèl kouch.
- Mete dal yo sou yon sifas cho jiskaske matyè premyè yo sèk.
- Chanje sou kapo a, si li disponib. Sikilasyon lè ak chalè ede matyè premyè yo sèk pi vit.
Metòd sa a nan rekòlte grenad kale pou itilize nan lavni se trè pratik. Li pa mande pou plis envestisman nan tan ak atansyon.
Pò grenad sèk pa pèdi pwopriyete benefisye li yo pou 3 zan si kondisyon nesesè yo kreye. Espas vid sèk yo estoke nan yon sache papye epè nan yon kote ki sèk, nan yon kote ki fre ak yon tanperati ki nan 15-25 ° C. Anpil fwa seche matyè premyè yo tè nan yon eta an poud lè l sèvi avèk yon moulen kafe oswa blenndè. Ou ka itilize yon stupa. Grenad poud estoke nan yon bokal an vè anba yon kouvèti sere.
Aplikasyon sibvansyon sèk
Kèlkeswa metòd la chwazi, se yon pwodwi medsin jwenn nan kale a sèk. Itilize nan kwout sibvansyon se trè divès yo, yo yo te itilize yo prepare medsin te pou prevansyon de rim sèvo, avèk èd nan perfusion ak dekoksyon, yo trete enfeksyon entesten, ranfòse sistèm iminitè a ak Geri kò imen an. Anplis grenad, lay sèk ak bètrav gen pwopriyete geri.