Pifò nan non yo nan siwo myèl yo sòti nan plant la siwo myèl, gras a ki se pwodwi a jwenn. Buckwheat pa gen okenn eksepsyon. Youn nan varyete yo pi renmen, ansanm ak zakasya ak lacho, se siwo myèl Buckwheat. Sa a se yon pwodwi segondè-klas ak an sante. Koulè li yo pa ka konfonn ak nenpòt ki lòt, gou a - menm plis konsa.
Nan atik sa a, nou pral konsidere pwopriyete yo benefisye ak kontr nan siwo myèl Buckwheat, pale sou benefis yo ak pwopriyete medsin.
Gou ak koulè
Siwo myèl Buckwheat se pi fonse nan tout kalite. Ranje a koulè se soti nan wouj mawon fonse. Konpare ak Me, li kristalize pi vit, men koulè nwa a rete. Bon sant lan delika, sant la pwononse, espesifik.
Li gou anmè. Yon karakteristik diferan nan sa a ki kalite siwo myèl se ke apre yo fin itilize li yo, gòj la se yon ti kras ki pèsistan. Karakteristik sa a ede pa tonbe pou yon fo lè w ap achte li nan yon mache oswa magazen.
Lè w ap achte siwo myèl, gou li. Gou ak koulè yo se premye bagay ki fè distenksyon ant siwo myèl reyèl ak fo.
Engredyan: vitamin ak mineral
Siwo myèl Buckwheat se moun rich nan idrat kabòn fasil dijèstibl, an patikilye fruktoz. Gen yon asidite segondè. Konpozisyon li se jan sa a:
konpozisyon | % |
fruktoz | 40 |
glikoz | 36 |
dlo | 19 |
polisakarid | 8 |
sikwoz, sann, asid òganik lòt sibstans | 7 |
Gen eleman tras sa yo:
- Manganèz;
- Nikèl;
- Kwòm;
- Copper;
- Fliyò;
- Fè;
- Zenk ak lòt moun.
Mineral yo reprezante pa sèl:
- Sodyòm;
- Fosfò;
- Kalsyòm;
- Yoda;
- Glann.
Siwo myèl sa a gen anpil asid amine esansyèl.
100 gram nan pwodwi a gen vitamin C (asid ascorbic) jiska 65 mg, vitamin B: B1 - 03 g, B2 - 0.4 g, B3 - 0.8 g, B5, B6, B9 (0.5 g), lòt vitamin.
100 g gen 0.5 gram pwoteyin, apeprè 77 gram idrat kabòn.
Karakteristik benefisye
Se konsa, sa ki siwo myèl Buckwheat bon pou? Nan pwopriyete yo benefisye, nou ka san danje sonje kalme ak ap detann. Nan sans sa a, li se yon depresè ekselan.
Kalite sa a pèmèt yo itilize pa dyabetik sèlman apre yo fin konsilte yon doktè. Li tou te gen pwopriyete antibiotics. Li gen anpil anzim ki ede nan dijesyon manje a. Li trè nourisan (309 kalori pou chak 100 g nan pwodwi). Li kapab retire radyonukleid. Pou fè sa, nan maten an sou yon lestomak vid, bwè yon vè dlo ak manje yon gwo kiyè siwo myèl. Pwodwi natirèl sa a kouvri miray entesten an.
Li itilize nan medikaman, kosmetoloji, ak kwit manje. Li se yon gwo Antiseptik e li gen pwopriyete ematopoyetik.
Kontr ak mal
Siwo myèl Buckwheat pran nan modération. Itilizasyon twòp nan li lakòz maladi metabolik ak alèji nan menm yon moun ki an sante. An jeneral, li se yon allergen olye fò, kidonk moun ki soufri maladi sa a ta dwe pi byen refize manje li.
Li pa rekòmande bay sa a ki kalite siwo myèl nan yon timoun ki poko gen twa zan ak moun ki soufri dyabèt.... Li ase pou yon granmoun manje 120-140 gram chak jou, pou timoun - pa plis pase 60 gram.
Sou plant siwo myèl
Tout moun konnen pwopriyete benefisye nan Buckwheat. Buckwheat se pwodwi a ki Menager achte an plas an premye. Pri li pi wo pase lòt moun jis paske nan pwopriyete itil li yo. Imajine ke tout benefis sa a miltipliye plizyè fwa gras a myèl yo travayè. Buckwheat florèzon yon mwa apre jèminasyon.
Peryòd la flè se long - apeprè yon mwa, men li tout depann sou move tan an. Myèl ka kolekte Nectar soti nan Buckwheat pou yon tan long pa sèlman akòz sa a. Buckwheat se simen bonè epi pita. Kidonk, peryòd koleksyon total la pwolonje a de mwa. Menm si myèl yo pa t 'kapab pwodwi siwo myèl nan kantite ase nan lòt plant yo, plant siwo myèl sa a ede nou soti.
Men, pa bliye ke rezilta sa yo ka reyalize nan bon tan. Plant siwo myèl sa a pa renmen chalè ak sechrès. Myèl vle travay avèk Buckwheat nan maten an lè gen lawouze. Plant sa a fleri an Jiyè, Out e menm septanm.
Se poutèt sa, ou ka rete tann pou move tan favorab, men li se pi bon asire tèt ou pa pran ruche a nan kote, nan adisyon a Buckwheat, gen plant nan bwa. Soti nan 1 hectare nan Buckwheat nan pousantaj la nan travay pou 2 fanmi myèl, ou ka pran jiska 50 kg nan siwo myèl.
Kondisyon Depo
Pwodwi apikol ka estoke nenpòt kote. Bagay pwensipal lan se ke rejim tanperati a obsève, ak imidite a se nan limit nòmal. Anplis de sa, limyè solèy la dirèk se endezirab.
Anvan kristalizasyon, yo kenbe tèt ak yon tanperati 15-18 degre Sèlsiyis... Apre - yon tanperati ase pozitif alantou 7 degre. Nou kenbe imidite lè a nan 60%.
Pou depo alontèm, krich an vè yo pi byen adapte. Pou depo kout tèm pandan transpò, lavant lòt sou mache a, yo menm tou yo pran asyèt plastik.
Avèk imidite ki wo, siwo myèl absòbe imidite depase, pèdi pwopriyete benefisye li yo.
Pwopriyete yo geri nan siwo myèl Buckwheat
Siwo myèl Buckwheat akòz konpozisyon li yo lè boule nan modération nòmal metabolis nan kò a. Maladi po kapab tou geri gras a li, ki gen ladan geri nan blesi.
Siwo myèl gen yon efè pozitif sou retin nan je a epi avèk siksè rezoud pwoblèm nan nan emoraji serebral.
Se enpòtan pou remake ke maladi radyasyon pasyèlman retrè ki anba enfliyans a siwo myèl Buckwheat. Li ede geri depresyon ak amelyore fwa, ren ak fonksyon kè. Maladi sa yo se sèlman yon pati nan sa ki siwo myèl sa a ede fè fas ak.
Akòz gou espesifik li yo, koulè ak kalite itil, li se yon pwodwi ki gen anpil valè natirèl. Li se itilize ak plezi retabli sante ak amelyore ton an jeneral nan kò a.