Blackberry gen nan tèt li yon gwo kantite microelements itil. Li lajman itilize nan tou de kwit manje ak medikaman tradisyonèl yo. Pwopriyete gerizon nan fwi sa yo depi lontan yo te li te ye nan moun.
Menm nan tan lontan, li konnen sou pwopriyete medsin nan mur. Ansyen doktè Grèk Hippocrates, ki moun ki konsidere kòm papa tout medikaman, te kwè sa avèk èd nan fwi sa yo, atros ak gout ka geri.
Epitou, yo ka jwenn yon mansyone nan sa a Berry bon plat ak an sante nan travay yo nan lòt otè ansyen.
Akòz konpozisyon chimik rich yo, mur ka gen yon efè benefik sou sante moun.
Pwopriyete itil ak medsin nan jaden ak rakèt forè pou kò imen an
Benefis sante fèy ak bè pou gason, fanm ak timoun
Akòz gwo kantite potasyòm ak mayezyòm fwi sa yo se youn nan remèd ki pi efikas ak bon plat nan batay kont maladi kadyovaskilè.
Avèk konsomasyon regilye nan mur, amelyorasyon sa yo ka wè:
- bese tansyon;
- misk kè a ranfòse;
- veso yo netwaye ak ranfòse.
Epitou, mur jaden yo kapab pozitivman afekte ògàn yo nan sistèm jenito-urinè a.
Li te pwouve ke itilize nan sa a Berry gen yon bon efè sou sante nan gason ak fanm soufri nan maladi kalkè oswa enflamasyon nan vezikul la.
Blackberries gen pwopriyete koleretikSe poutèt sa li anpeche fòmasyon nan konjesyon wòch, ak enflamasyon.
Anplis lòt eleman itil ak vitamin, mur gen antioksidangras a ki sa yo bè ede nan rejenerasyon an nan selil san. Se konsa, ogmante aktivite yo nan batay kont kansè ak lòt maladi grav.
Bè sa yo ap benefisye moun ki gen maladi entesten yo, fwi matirite gen yon efè fikse, ak fwi twò mi gen yon efè laksatif.
Epitou, lè w ap manje mur, metabolis yon moun amelyore, ki ankouraje pèdi pwa.
Blackberry bouyon genyen gerizon blesi ak pwopriyete anti-enflamatwa, losyon yo souvan te fè soti nan li epi aplike nan tou de blesi fre ak fin vye granmoun.
Anpil moun panse ke franbwazye yo se pi bon ajan natirèl antipiretik, men an reyalite yo pa. Mur gen sibstans ki sou pi aktif, Se poutèt sa li pral fè fas ak rim sèvo pi vit epi yo pral kapab ranfòse sistèm iminitè a.
Epitou sa yo bè yo preskri pou maladi jinekolojik, yo se yon remèd ekselan pou menopoz.
Manje mur ede debarase m de lensomni, san konte, bè yo gen yon efè kalman.
Dantis rekòmande pou rense bouch ou ak yon dekoksyon nan fèy blackberry, remèd sa a ede ak senyen jansiv, stomatit ak lòt maladi nan kavite oral la.
Pou kò imen an tou de bè ak lòt pati nan mur yo egalman itil, bagay la prensipal se konnen resèt ki kòrèk la pou preparasyon yo epi yo konfòme yo ak konsomasyon nan chak jou.
Pwogram "Lavi a an sante!" Ap di ou sou pwopriyete itil nan mur:
Ki mal li ka pote, kontr pou itilize
Blackberries gen kèk kontr, ki ou bezwen familyarize tèt ou ak anvan ou manje bè, se konsa yo pa mal sante ou:
- Nan ka maladi nan vant la oswa ti trip, bè nan ki gen yon anpil nan grenn yo rekòmande yo dwe ranplase ak ji.
- Avèk asidite segondè, ilsè oswa doulè, li pèmèt yo konsome pa plis pase yon vè ji oswa bè chak jou.
- Li pa rekòmande pou enkli mur nan rejim alimantè a nan prezans sèten maladi ren.
- Gen kèk moun ki ka gen yon alèji blackberry, ki manifeste poukont li tankou yon ti gratèl.
- Depi gen anpil grenn nan bè yo, yo bay timoun piti ki poko gen 3 zan avèk swen.
- Li entèdi tou pou itilize fwi sa yo pou moun ki soufri dyabèt grav.
Tab kalori, konpozisyon, ki vitamin ki genyen
Epitou mur amelyore metabolis, ki plis ogmante valè fwi sa yo pou moun ki vle pèdi liv siplemantè yo.
Kantite total fruktoz, sikwoz ak glikoz nan 100 gram bè se 6 pousan.
Ki konpozisyon nitrisyonèl blackberries pou chak 100 gram:
Pwoteyin | 0.7 gram |
Grès | 0.4 gram |
Kaboyidrat | 7.5 gram |
Seluloz | 5 gram |
Itilize nan yon plant medsin
Gen resèt sa yo pou medikaman tradisyonèl lè l sèvi avèk mur:
Maladi | Resèt Folk |
Dyare oswa senyen nan vant | Yon dekoksyon prepare soti nan 20 gram fèy sèk mur. Yo vide ak 200 mililit dlo bouyi epi kite yo mitone nan yon beny dlo pou 30 minit. Se bouyon an ki kapab lakòz filtre nan yon Van, refwadi ak bwè 1 gwo kiyè 3 fwa nan yon jounen. Yon lòt resèt se ke 100 mililit nan ji rakèt frèch prese bouyi nan yon beny dlo pou 5 minit ak adisyon nan 5 dan. Pran chak 2 èdtan. |
Maladi entesten | Melanje 1 ti kiyè nan flè kalandula sèk ak 2 ti kiyè luil nan fèy mur yo vide ak 200 mililit dlo bouyi epi kenbe yo nan yon beny dlo pou 2 èdtan, Lè sa a, se bouyon an filtre. Pran 1 ti kiyè 3-4 fwa pa jou. |
Prevansyon ak tretman urolithiasis | Pou prepare perfusion nan blackberry, pran 20 gram rasin sèk ak fèy, ki dwe kraze ak vide sou ak 1 tas dlo bouyi. Se melanj lan ki kapab lakòz bouyi pou 20 minit, Lè sa a, ensiste nan yon THERMOS pou 3 èdtan. Apre preparasyon, perfusion a filtre ak dilye ak dlo. Pran 2 gwo kiyè 3 fwa pa jou anvan ou manje. |
Névrose | Yon remèd prepare dapre resèt sa a ede byen - 2 gwo kiyè fèy mur ak branch yo vide ak 500 mililit dlo ak bouyi pou 15-20 minit, Lè sa a, bouyon an refwadi ak filtre. Pran 50 mililit 3 fwa pa jou. |
Fwad | Li rekòmande yo pran te ak adisyon nan mur. Pou fè sa, melanje 1 vè nenpòt te epi jete 5-7 bè kraze la, apre yo fin refwadi, ajoute 2-3 ti kiyè luil nan siwo myèl. Pran 3 linèt te yon jou. |
Gòj fè mal oswa gòj strep | Ou ka gagari ak yon solisyon 50 mililit ji blackberry melanje ak 100 mililit dlo bouyi. |
Ateroskleroz | Chak maten, pran 100 mililit nan yon perfusion ki gen ladan 1 ti kiyè motherwort, 3 ti kiyè luil nan mant, 3 ti kiyè luil nan fèy sèk kraze, 4 ti kiyè luil nan fèy koupe nan frèz sovaj ak 4 ti kiyè luil nan ranch. Tout engredyan yo byen melanje, apre yo fin ki 1 gwo kiyè nan melanj lan vide ak 200 ml dlo bouyi ak ensiste pou 3 èdtan. |
Dyabèt | Nan pwopòsyon egal, pran rasin valeryan, prèl jaden, fèy sann ak mur. 8 gram nan melanj lan ki kapab lakòz vide ak 200 mililit dlo bouyi ak ensiste nan yon THERMOS pou 4 èdtan. Pran 100 mililit 3 fwa pa jou. |
Ranfòse iminite | Pou yon mwa, konsome 100 gram bè oswa 50 mililit ji mur chak jou. |
Li vo sonje ke avèk èd nan medikaman tradisyonèl li difisil reyalize rekiperasyon konplè.
Si yo jwenn siy yon maladi, li pi bon pou w chèche konsèy yon espesyalis, epi pa pwòp tèt ou-medikaman.
Texture ak resèt konfiti
Klasik Blackberry Recipe Texture:
- 500 gram mur fre yo byen lave epi seche. Apre sa, bè yo mete nan yon bokal 3-lit, ki kouvri avèk 100 gram sab epi vide ak 500 mililit alkòl etil dilye (50-55 degre) oswa endijèn doub-distile moonshine.
- Lè sa a, bokal la byen fèmen ak enfuze nan tanperati chanm pou 1 semèn. Nan ka sa a, likid la dwe souke chak jou.
- Pwochen etap la se filtraj, li pi bon pote soti nan pwosedi sa a lè l sèvi avèk yon twal gaz doub ki plwaye.
- Lè sa a, bè ki rete yo vide ak dlo ak enfuze pou 6 èdtan, Lè sa a, filtre ankò.
- Dlo a ki kapab lakòz ak alkòl yo melanje youn ak lòt ak nan boutèy.
Pare Texture ou bezwen sele byen epi estoke nan yon kote ki fre... Sinon, li pral byen vit deteryore epi yo dwe inutilizabl.
Pou prepare yon bwè pi sofistike, sèvi ak yon resèt diferan:
- 500 gram fre oswa 250 gram mur sèk vide nan yon bokal 3-lit ak 4 fèy rekòt pye mant kraze, 120 gram sik ak zès griye nan mwatye yon sitwon yo te ajoute la. Pou preparasyon nan Texture a, se sèlman pati nan jòn nan kale a sitwon yo itilize, po a blan pral bay yon anmè dezagreyab.
- Se melanj lan ki kapab lakòz vide ak yon lit vodka ak byen fèmen ak yon kouvèti plastik.
- Bwè a ensiste pou 2 mwa, pandan y ap bokal la dousman souke chak 3-4 jou.
- Apre tan an espesifye, se Texture a filtre ak nan boutèy.
Resèt pou Texture Blackberry ak bon plat:
Blackberry konfiti vire yo dwe trè bon plat ak dwòl. Gen yon nimewo gwo resèt pou preparasyon li yo, nan ki li se konseye yo ajoute zoranj, sitwon, pòm, bannann ak lòt fwi mur.
Konnen 3 resèt debaz yo ou ka san danje eksperyans ak konpozisyon sa a délikatès.
Pou fè konfiti seedless, ou bezwen swiv règleman sa yo:
- 900 gram nan bè yo separe de pye yo, lave byen, ak Lè sa a, cheche.
- Pote 500 mililit dlo nan yon bouyi, Lè sa a, diminye gaz la nan mak la minimòm epi vide bè yo nan li, ki ta dwe bouyi pou 3 minit.
- Apre tretman chalè, likid la vide, ak bè yo klase nan yon Van, kidonk debarase m de grenn yo.
- Se mas la ki kapab lakòz transfere nan yon marmite, ajoute 900 gram sik ak vibran toujou, pote nan yon konsistans epè.
- Etap ki sot pase a pa diferan de prezèvasyon nan lòt bè ak fwi. Se konfiti a ki kapab lakòz vide nan krich ak woule yo.
Klasik Blackberry JAS Recipe:
- 1 kilogram nan bè ak anpil atansyon Ranje soti, retire fwi domaje, apre yo fin ki yo separe de pye yo ak byen lave yo debarase m de dlo depase, lave yo mete yo mete nan yon egoutwar.
- Lè sa a, bè yo transfere nan yon marmite epi yo kouvri ak 1 kilogram sik. Nan fòm sa a, konfiti nan lavni ta dwe kanpe pou 30 minit pou ke mur yo gen tan bay ji.
- Next, se mas la ki kapab lakòz kwit sou chalè ki ba pou yon demi èdtan, pandan y ap brase detanzantan. Pou prezève entegrite nan bè yo, Menager ki gen eksperyans rekòmande brase konfiti a ak yon gwo kiyè an bwa oswa tou senpleman souke chodyè a nan diferan direksyon.
- Se konfiti a fini distribye nan mitan krich yo ak woule yo.
Gerizon konfiti mur pou sezon fredi a:
Senk minit resèt te resevwa non li nan pwosesis la pou kwit manje vit:
- 900 gram mur yo byen lave, klase soti, apre yo fin ki li nesesè debarase m de imidite depase.
- Le pli vit ke dlo a vide, bè yo ak 900 gram sik yo mete deyò nan 5-6 kouch nan yon veso ki gen yon gwo dyamèt. Nan fòm sa a, yo ta dwe konfiti nan lavni enfuze pou 6 èdtan.
- Lè sa a, se mas la mennen nan yon bouyi ak kwit pou 5 minit, pandan y ap bè yo dwe toujou melanje.
- Apre tan an espesifye, ajoute 3 gram asid asid epi kwit manje pou yon lòt 1 minit.
- Lè sa a, gaz la etenn, epi konfiti a ki kapab lakòz vide nan krich.
Li se òdinè nan magazen senk minit yo anba kouvèti plastik nan yon kote ki fre.
Blackberries ka ede soulaje anpil maladi... E menm yon madanm marye san eksperyans ka okipe preparasyon an nan tent, dekoksyon, konpot pou chak gou, ji ak prezève sa a soti nan Berry.