Corncob la, ki fèt ak grenn solèy-an lò, te jwi yon popilarite inebranlabl pou syèk. An tèm de kantite vitamin, eleman mikwo ak macro, li okipe youn nan pozisyon dirijan yo nan mitan sereyal, ak nan enpòtans li klase twazyèm apre ble ak diri... Ki istwa orijin ak distribisyon sereyal sa a epi ki sa ki detèmine lanmou pou li nan tout mond lan.
Premye a mansyone ak istwa nan devlopman, kote se bèso a nan sereyal
Peyi a nan mayi dous se definitivman Amerik la. Premye deskripsyon li yo tounen nan BC II-III milenè a. Ansyen Endyen yo te itilize kilti a pou manje nan fòm fri, bouyi, yo te fè farin frans ladan pou kwit gato plat, yo te fè ven ak siro divès kalite ki soti nan grenn pouse. Ase li yo di ke Endyen yo konsidere Bondye a nan fètilite Tlaloc yo dwe bondye a nan mayi. Menm lè sa a, li te yon plant kiltive ak espès sovaj li yo enkoni.
Natirèlman, Columbus te premye moun ki te pote "grenn mayi" nan Ewòp apre li te dekouvri Amerik la. Soti nan Espay ak Pòtigal, kilti a gaye nan tout kontinan an Eurasian, e yo te kòmanse grandi li menm nan Lafrik. Ikrèn se youn nan lidè Ewopeyen yo nan mayi k ap grandi. Èspayol yo te ba li yon non sonor - "cornucopia", ki vle di "kapo byen file".
Prèv ki jan sereyal sa a enpòtan pou moun se wo degre nan kiltivasyon li yo: mayi pèdi kapasite li nan douch grenn ak repwodui tèt li, ak grenn li yo pou simen dwe ak anpil atansyon estoke nan chanm sèk, otreman yo deteryore ak pèdi kapasite nan jèmen.
Aparans nan yon plant kiltive kote li ka grandi
Koulye a, mayi se youn nan rekòt prensipal yo kiltive nan plis pase 60 peyi nan mond lan. Sa a te akòz kapasite li nan parfe adapte yo ak kondisyon divès kalite klimatik ak te bay monte nan yon abondans nan fòm plant ak espès kòm byen ke sede segondè li yo.
Mayi (mayi) se yon zèb anyèl ak yon rasin pwisan, rive nan yon wotè 3 mèt. Tij li se kre andedan, trè fò, ki kouvri ak fèy long, ki soti nan nich yo nan ki Cobs grandi. Akòz plastisite li yo - kapasite nan adapte ak chanje - pèfòmans mayi fluktuan depann sou kote li ap grandi:
- wotè - soti nan 80 cm a 6 mèt;
- kantite fèy - soti nan 8 a 40 moso;
- longè cob - soti nan 4 a 50 cm;
- pwa yon zòrèy se soti nan 30 g 0.5 kg.
Gwosè a ak kantite nwayo sou Cob a diferan tou.
Benefis ki genyen nan grenn mayi pou kò imen an
An tèm de konpozisyon chimik li yo, sereyal sa a vrèman inik - 26 eleman nan tablo peryodik la plis yon gwo kantite vitamin. Grenn Golden yo ap dirije an tèm de kontni fè - 3700 μg, zenk - 1750 μg, Manganèz - 1100 μg. Potasyòm, fosfò, kalsyòm, mayezyòm, sodyòm, yòd, lò, Selenyòm, asid gra enstore, mono ak disakarid, sann, yon kontni trè wo nan lanmidon ak asid folik (B9), vitamin nan gwoup B, PP, C, E - sa a se pa ankò yon lis konplè sou sibstans ki sou pa sèlman itil, men tou senpleman iranplasabl pou kò imen an.
Li te pwouve ke mayi gen yon aktivite segondè nitrisyonèl ak byolojik, se fasil absòbe nan kò a, Se poutèt sa li tèlman itil pandan alimantasyon.
Avèk yon kontni mwayèn kalori, pwodwi a kapab byen vit boure kò a, diminye apeti, Se poutèt sa li itil pou konsomasyon menm avèk obezite.
Li enteresan ke grenn sereyal nan bwat konsève tout pwopriyete benefisye ak kalite. Pi itil lè kwit. Ide: Toujou bouyi zòrèy yo san sèl, sinon pwa yo ap vin sèk e difisil. Akòz konpozisyon inik li yo kilti syèk-fin vye granmoun gen yon efè benefik sou moun:
- nòmal aktivite a nan sistèm nève a, ede simonte estrès;
- kontni segondè nan vitamin B1 bay bon sante, dispans fatig, fatig rapid, chimerik, kontwole sistèm dijestif la - 150 g mayi gen yon ka nan valè chak jou nan thianine (B1);
- vitamin E bay pwopriyete antioksidan, ede prolonje jèn yo, anpeche paralezi aparèy nè;
amelyore fonksyònman sistèm kadyovaskilè a, diminye risk kansè; - ede retabli metabolis.
Aplikasyon Deskripsyon
Premye a tout, li se yon zòrèy bouyi. Tou de granmoun ak timoun manje yo avèk anpil plezi. Mayi nan bwat yo itilize pou prepare salad ak asyèt. Lwil mayi trè itil - yon antioksidan fò, ki itilize tou pou salad, kwit manje, fri ak boulanjri.
Dmeran, pòpkòn - grenn fri - se menm an sante pase mayi nan bwat lè kwit san adisyon a sèl, sik, ak lwil legim.
Tij yo nan plant la yo te jwenn aplikasyon nan pwodiksyon an nan fib atifisyèl, lakòl, papye, materyèl bilding, anbalaj, e li se menm difisil nan lis ki kote lòt bagay.
Yon dekoksyon nan stigma mayi - cheve alantou Cob la - se yon dwòg ki gen anpil valè ak efektivman ede ak kolesistit, epatit, wòch ren, dyabèt, tansyon wo, epi tou li gen yon efè dyurèz. E pa gen pwoblèm konbyen aplikasyon ou lis, ou ap toujou bliye yon bagay.
Ki jan yo reyalize pwodiksyon segondè pou chak hectare
Li se yon rekòt trè popilè agrikòl, menm jan li fasil adapte yo ak kondisyon metewolojik ak klimatik, gen yon sede segondè, epi nan yon pakèt domèn aplikasyon yo.
Kiltivatè kiltive rekòt sa a fè efò yo rekòlte pi gwo sede a posib.
Sede a depann sou anpil faktè:
- varyete sereyal, objektif plante (grenn, silage);
- konpozisyon an nan tè a, saturation li yo ak oksijèn (li nesesè yo plough nan yon pwofondè de 25-30 cm);
- move tan;
- posibilite pou awozaj omwen 2 fwa (kèk varyete - 3-4 awozaj).
Anba kondisyon agrotechnik favorab, varyete ki pi popilè nan Larisi bay pwodiksyon segondè:
- varyete Lakomka - jiska 50 santim pou chak hectare;
- Klas Lespri Bondye - 70ts pou chak hectare.
Bon pwodiksyon yo bay pa varyete domestik Korsèr, Bemo182, Kolektif 181, Dokuchaevsky. Pou reyalize pwodiksyon segondè, li nesesè fekonde tè a ak angrè òganik (40 tòn fimye pou chak hectare), pou aplike pou mineral pandan tout sezon an k ap grandi. Anvan plante, asire w ke ou detwi tout move zèb, otreman yo pa pral pèmèt grenn lan jèmen. Precursors yo ta dwe pòmdetè, legum, pulsasyon, Alfalfa, oswa trèfl. Nan kaye ete a, nan jaden an, detachman regilye nan tè a, awozaj alè yo pral efikas.
San dout, mayi se yon rekòt sereyal inik, Se poutèt sa li te kiltive pou plizyè milenèr e se toujou youn nan twa lidè yo nan sereyal sou planèt nou an.
Konsomasyon chak jou nan 100-150g nan grenn solèy pral pote ou plezi ak benefis pou tout kò a.